Ученые назвали три продукта, благотворно влияющих на память человека, передает tan.kz, со ссылкой на tvzvezda.
Улучшить память помогают витамины группы В, цинк и железо. В каких продуктах они содержатся.
1. Оливковое масло.
Американские исследователи выяснили, что именно оливковое масло поддерживает память и мешает образованию бляшек на сосудах. В этом продукте содержатся важные антиоксиданты, замедляющие процессы старения мозга. Важно, что для получения эффекта лучше употреблять масло в качестве заправки для салатов.
2. Яйца.
Этот продукт богат холином, который важен для нервных окончаний человека. Также в яйцах много витаминов группы В и D.
3. Грецкие орехи.
В них содержится белок, витамины К, Р, В, а также полезные жиры (омега-3, фенолы и аминокислоты). Помимо улучшения когнитивных функций, грецкие орехи стимулируют кровообращение, защищают артерии и сердце. Врачи советуют волгоградцам в день есть до 30 граммов этого продукта.